Herzlich willkommen zum 50. DACH Symposium für pädiatrische Präventiv- und Ernährungsmedizin in Obergurgl!

Wir freuen uns, Sie vom 23. bis 25. Jänner 2025 in der beeindruckenden Kulisse des Universitätszentrums Obergurgl begrüßen zu dürfen. Fünfzig Jahre Symposium sind Anlass, über Säuglings- und Kleinkinderernährung und ihre Rolle in der Prävention im Wandel der Zeit zu reflektieren, und uns wieder aktuellen und zukünftigen Themen zu widmen.

Wir freuen uns auf den Diskurs über gelungene Entwicklungen und den intensiven wissenschaftlichen Austausch. Mit hervorragenden Impulsgebern werden wir aktuelle Themen beleuchten. Beiträge zu Verhältnisprävention werden darstellen, welche Fortschritte auf Populationsebene zu verzeichnen sind, wie die europäische Perspektive in der Entwicklung des NutriScores aus Sicht der französischen Pioniere ist, welche neuen Erkenntnisse in der Prägung einer nachhaltigen Ernährungs- und Esskultur bei Kleinkindern für die Praxis relevant sind und welche Rolle hoch verarbeitete Lebensmittel in der Entstehung chronischer Erkrankungen spielen. Wir beschäftigen uns mit der Frage, wieso es aus pathophysiologischer Sicht so schwierig ist, Adipositas zu behandeln, inwieweit genetische Informationen einen Einfluss auf das Management von Prävention und Therapie haben könnten, welche Kinder wir besonders effektiv behandeln sollten – und immer früher können.

Ein Highlight wird sicherlich die Session zu Säuglings- und Kleinkindernährung im Dreiklang der drei deutschsprachigen pädiatrischen Ernährungskommissionen: wie hat sich die Säuglingsernährung gewandelt, wie die Evidenz zur Beikost, was haben wir zur Prävention von Allergien gelernt u.a.m..

Heiße Themen sind die Rolle der Ernährung der Väter für die Gesundheit ihrer Kinder, neue Drug-Delivery-Technologien und pharmazeutische Anwendungen von Milch-Exosomen, Lyophilisierte Muttermilch Fortifier und eine detaillierte Betrachtung der Kosten biologischer und konventioneller Nahrungsmittelherstellung.

Obergurgl, umgeben von den eindrucksvollen Gipfeln der Alpen, bietet nicht nur den perfekten Rahmen für wissenschaftliche Vorträge, sondern auch eine einzigartige Atmosphäre für Austausch und Inspiration.

Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam die Zukunft der pädiatrischen Präventiv- und Ernährungsmedizin zu gestalten und neue Wege für eine gesunde Kindheit zu beschreiten.